Préserver la fraîcheur, réduire les déchets : le marché en expansion de l'emballage sous vide

Le marché mondial de l'emballage sous vide devrait connaître une croissance substantielle, atteignant une valorisation de 12,1 milliards de dollars américains d'ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,9 %. En 2022, le marché était estimé à 7,5 milliards de dollars américains.

D'ici la fin de 2022, il est prévu que les trois premiers pays détiendront une part importante du marché mondial de l'emballage sous vide, représentant 25 à 30 % du marché. Le segment du polyéthylène (PE) devrait dominer le marché en raison de ses caractéristiques avantageuses telles qu'une transparence élevée, des propriétés de barrière à l'oxygène et d'excellentes capacités d'étanchéité. Ce segment devrait croître de 1,5 fois sa valeur marchande actuelle au cours de la période de prévision.

Il existe une demande croissante d'emballages sous vide, et on estime que les cinq premières entreprises détiendront environ 20 à 25 % du marché mondial d'ici la fin de la période de prévision. L'Europe et l'Amérique du Nord devraient être les moteurs des ventes d'emballages sous vide, détenant collectivement environ la moitié de la part de marché d'ici 2032. Ces régions affichent une demande importante pour les produits d'emballage sous vide.

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Le marché de l'emballage sous vide présente des perspectives de croissance positives, avec des ventes qui devraient augmenter de 2022 à 2032. Selon l'analyse de FMI (Future Market Insights), le marché offre une opportunité de croissance absolue de 5,0 milliards de dollars américains. Le marché se caractérise par une tendance à la consolidation industrielle, les entreprises se positionnant stratégiquement pour leur expansion future en maintenant des marges bénéficiaires saines et de faibles niveaux d'endettement. Certaines entreprises disposent d'importantes ressources en capital, ce qui en fait des candidats potentiels pour un investissement en capital stratégique.

Points clés à retenir:

Perspectives historiques du marché pour le marché de l'emballage sous vide

Le marché de l'emballage sous vide a enregistré un TCAC de4,1 %pendant la période historique et a atteint7,1 milliards de dollars USen 2021.

L'emballage sous vide est une forme d'emballage qui élimine l'air autour des produits alimentaires et non alimentaires et scelle le produit dans des récipients étanches qui sont utilisés pour emballer et stocker les produits. L'emballage sous vide fonctionne principalement en minimisant les niveaux d'oxygène dans l'emballage, réduisant ainsi la dégradation de l'oxygène des produits et améliorant la qualité globale du produit.

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L'emballage sous vide se compose généralement de sachets et de sacs ou de films qui sont parfois recouverts de barquettes thermoformées afin de faciliter une meilleure présentation du produit. Avec le besoin accru d'une durée de conservation prolongée et d'une qualité améliorée, la demande d'emballage sous vide a augmenté. De plus, l'emballage sous vide offre une barrière étanche contre les facteurs externes qui gagne du terrain dans les industries alimentaires. Il élimine l'utilisation de conservateurs chimiques qui gardent l'aliment ou le produit naturel. Dans l'ensemble, la demande d'emballages sous vide devrait se renforcer au cours de la période de prévision.

Comment la préférence pour une durée de conservation prolongée stimule-t-elle la demande d'emballage sous vide ?

La durée de conservation prolongée des articles est l'un des principaux éléments qui stimulent les ventes d'emballages sous vide sur le marché. En termes de prolongation de la durée de conservation des produits alimentaires, l'emballage sous vide est plus performant que le MAP. S'ils ne sont pas consommés dans le mois suivant l'emballage, un pourcentage important des produits emballés, tels que les bonbons, la viande et d'autres produits laitiers, sont gaspillés dans le monde, entraînant des pertes financières.

Les détaillants et les fournisseurs privilégient les options d'emballage qui garantissent une longue durée de conservation. De plus, cela permet aux fournisseurs de prolonger le temps de transit des marchandises emballées, d'améliorer leur capacité à exporter et d'étendre leurs opérations mondiales. En conséquence, l'emballage sous vide devient rapidement l'une des méthodes les plus populaires pour conserver les aliments.

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Marché de l'emballage sous vide par catégorie

Par matériaux, le marché de l’emballage sous vide est segmenté comme suit :

Par type de produit, le marché de l'emballage sous vide est segmenté comme suit :

Par utilisation finale, le marché de l'emballage sous vide est segmenté comme suit :

Par région, le marché de l’emballage sous vide est segmenté comme suit :

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